REDAKSIFTV.COM JEMBER -Suasana Iduladha masih terasa hangat di Desa Sukorambi, Kecamatan Sukorambi, Jember. Di peternakan milik Alwi Al-Habsji, prosesi penyembelihan hewan kurban masih terus dilakukan, seiring pelaksanaan kurban yang diperbolehkan hingga hari-hari Tasyrik atau tiga hari setelah Iduladha, Senin (9/6/2025)
Alwi, yang juga merupakan pedagang hewan kurban, rutin melaksanakan penyembelihan hewan kurban setiap hari Tasyrik. Tahun ini, ia menyembelih sebanyak 10 ekor kambing dan 5 ekor sapi yang kemudian dagingnya dikemas dan didistribusikan kepada masyarakat.
Menariknya, proses pengemasan daging kurban di tempat ini menggunakan daun jati. Cara ini dipilih karena daun jati dipercaya mampu menjaga kesegaran daging lebih lama dan menghambat proses pembusukan secara alami.
Ribuan paket daging seberat masing-masing 1,5 kilogram dibagikan kepada warga sekitar, bahkan hingga ke luar Kecamatan Sukorambi, seperti Ambulu dan Tanggul. Sasaran utama pembagian adalah warga yang belum mendapatkan daging kurban sejak awal perayaan Iduladha.
“Kenapa kita memilih hari tasyrik karena untuk orang-orang yang belum mendapatkan daging kurban di hari kemarin” Ujar Alwi Al-Habsji
Tradisi ini bukan hanya menjadi bentuk ibadah, tetapi juga wujud nyata solidaritas sosial di tengah masyarakat. Dengan pengemasan yang ramah lingkungan dan distribusi yang luas, semangat berbagi dalam momentum Iduladha terus menyala hingga hari-hari terakhir kurban.
Pewarta : Anas Hidayat