REDAKSIFTV.COM JEMBER – Dua dapur sehat mandiri yang diresmikan oleh Bupati Gus Fawait, Senin petang, terletak di kawasan Sekolah Luar Biasa Negeri Branjangan, di Kelurahan Bintoro, Kecamatan Patrang, Jember, Selasa (13/5/2025)
Kedua dapur dibangun dalam rangka menyukseskan program Makan Bergizi Gratis besutan Pemerintah Republik Indonesia di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo Subianto.
Selain bertujuan memenuhi kebutuhan gizi para anak dan remaja usia sekolah, adanya program Makan Bergizi Gratis juga diharapkan dapat menggerakkan perekonomian daerah, khususnya penjual bahan makanan.
Pemerintah Kabupaten Jember di bawah kepemimpinan Bupati Gus Fawait berkomitmen mendukung program MBG, sejalan dengan visi menuju Generasi Indonesia Emas 2045.
“Karena dengan adanya dapur ini dapat membuka lapangan pekerjaan juga bagaimana memperbaiki gizi dari anak-anak indonesia kemudian ada penggerakan ekonomi ini yang di sebut multiplayer effect, ada yang produksi tempe, tahu , telur, beras dan lain sebagainya ini akan bergerak semua ini yang diharapkan dan cita-cita besar pak Prabowo menuju Indonesia emas tahun 2045, anak Indonesia gizinya terjaga, perputaran ekonomi tersebar ke seluruh pelosok Indonesia termasuk desa-desa.” Ujar Muhammad Fawait
Sementara, pendiri Dapur Sehat Mandiri, Achmad Sudiyono, mengatakan dapur yang ia dirikan ini diproyeksikan dapat memenuhi kebutuhan gizi bagi sekitar 3.600 orang siswa setiap harinya, dengan menu yang telah dirancang sedemikian rupa.
“Dari dapur satu ini ada 3652 data terbaru sedangkan dapur dua ini ada 3682 masih dua operasional ini yang dua ini, jadi kapasitasnya itu terendah tidak boleh kurang dari 3000 siswa penerima manfaat, kita ini sudah lebih dari itu ada di tengah-tengah 3600 sampai dengan 4000 lah nantinya” Ujar Achmad Sudiyono
Gus Fawait berharap semua pihak dapat turut andil menyukseskan program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Jember.
Pewarta : Anas Hidayat